Букит среди всех туристических районов Бали хоть и не считается гастрономическим раем, но и здесь в последнее время появляется все больше

хороших кафешек и ресторанчиков, так что если знать, куда пойти, то и на Буките можно вкусно поесть. (Статья, кстати последний раз обновлялась в июле 2016 года). Мои самые любимые места на данный момент помечены вот такой звездочкой ✪.

Кафе для завтрака

✪ Ayu snacks

уютное современное кафе с полезной едой и очень приятными балийскими владельцами | Дримленд & Печату

Стильное балийское кафе — такое нечасто встретишь на Бали! В  этом месте вполне себе современное меню (хотя индонезийские блюда тоже есть), вся еда вкусная и с душой приготовлена. Кафе владеет продвинутая и очень приятная балийская пара. На завтрак есть и фруктовый салат с гранолой, и завтраки с омлетами итп. Еще есть сендвичи. Одно из моих самых любимых мест для недорогих завтраков. Огромный завтрак за 60,000 рупий. Неплохой недорогой кофе и вкусный травяной чай.  http://4sq.com/UBDU5S

Jiwa juice

Недорогое кафе с завтрачными «наборами» | Бингин & Паданг-Паданг 

Одно из самых старых кафе на Буките и поэтому до сих пор любимое многими. И хотя там подают не только завтраки, но Jiwa Juice выбирают именно как вариант недорогих завтраков в этой части Букита. В меню есть на выбор несколько «breakfast set» завтраков, куда кроме еды еще включены чай/кофе/соки, что делает это хорошим выбором с точки зрения цены. Еду какой-то особенной не назовешь, но вполне вкусно и сытно. Цены в районе 45-65,000 рупий.  http://4sq.com/m6hzhs

 

Nalu Bowls

Кафе, где на замену банальному фруктовому салату подают продвинутые nalu bowls | Улувату

В меню это кафе есть только один вид еды — те самые nalu bowls, которые представляют из себя плошку йогурта или насыщенного фруктового смуси, заполненную орехами, гранолой и тропическими фруктами. Nalu Bowls появились относительно недавно, но уже стали модным трендом на Бали. Если вы любите на завтрак что-то в духе мюсли-йогурт-фрукы, то вам здесь понравится. Но не дешево. 65-85 000 рупий за порцию. Находятся на Улувату, прям рядом с баром Single Fin.

http://www.nalubowls.com

 

✪ Land’s end cafe

уютное маленькое кафе с простыми полезными завтраками | Улувату

Это маленькое домашнее кафе с невероятно простой и вкусной едой, с большим количеством овощей и вообще всякого полезного (вроде гречишной лепешки итп). Всего несколько столиков, да и кафе находится в таком месте, что его легко проскочить мимо. Тем временем это одно из самых душевных завтрачных мест в этой части Букита. В меню breakfast burrito с яйцом, фруктовый салат с гранолой, овощные рэпы, тост с авокадо итд. Находится в районе Улувату, на Jl Suluban (задний подъезд к споту Улувату, не тот, что через Сингл Фин, а другой). http://4sq.com/29SGnmP

Moka cafe

кафе куда стоит приезжать за свежей выпечкой и хлебом | Унгасан

Это самое противоречивое место на Буките. На Бали давно появились места получше, с более интересным интерьером и лучшими ценами, а также более приятным сервисом. Но есть одна вещь, которую до сих пор у Моки не отнять: если вы по утрам, как и я, любите выпить кофе с круассаном, то здесь выпечка самая свежая и самая вкусная. Здесь также всегда хороший выбор свежего хлеба и неплохие сендвичи в меню. В принципе еда в Моке неплохая, но по некоторым позициям дороговато для такого простого невзрачного кафе. http://4sq.com/bwDbcw

Помимо вышеуказанных мест вкусные завтраки также в: Bukit cafe, Grocer&Grind, La Passion cafe, Secret Spot, Beetroot cafe, YumYum

 

Кофейни

Кофе и десерты — это то, без чего лично я не могу. Вот самые вкусные места на Буките: или с точки зрения кофе, либо с точки зрения десертов :-)

✪ Secret Spot

вкусное и уютное кафе с йогуртовым мороженым и сыроедческими десертами | Унгасан

В моем личном рейтинге букитских кофеен — это одно из самых часто посещаемых мной мест. Я приезжаю сюда выпить кофе и почитать книжку, съесть вкусный десерт, а иногда просто заскакиваю на пару минут отдохнуть от жары и съесть мороженое. Это место прекрасно тем, что все здесь домашнее и натуральное, и очень полезное (даже десерты, они все сделаны без муки — для тех кто переживает за фигуру). Если вы на Бали с детьми, то вам сюда прям точно нужно. Тут даже мороженое полезное — сделано из замороженного йогурта с добавлением настоящих фруктов (а не красителей). Здесь также есть натуральные смуси и разные вкусные фруктовые каши с гранолой, орехами и семенами. Кафе находится напротив большого Нирмала-супермаркета, что на перекрестке главной дороги Jl Raya Uluwatu и дороги, ведущей к Балангану. Кофе 25к, мороженое и пирожные 22-30к. http://4sq.com/1W0T0x4

 

Kafein

отличный кофе и хипстерский антураж  | Баланган

Если вам хочется выпить чашечку отличного кофе, то Кафеин ваш вариант. У них есть латте, капуччино и кофейные напитки со льдом. Этой кофейней владеют отличные индонезийские ребята, которые действительно заморочились по части кофе. Еда в Кафеине не самая сильная их часть, но ради кофе стоит приезжать. Кстати, это отличное место, чтобы приехать поработать с ноутбуком. Очень уютная атмосфера и сидишь словно не в кафе, а в саду.  http://4sq.com/18qPGln

 

✪ The Espresso Room Bali

новая хипстерская кофейня, где умеют варить кофе и разбираются в нем | Джимбаран

Открылась относительно недавно (и обнаружена БалиБлоггером тоже совсем недавно) и сразу полюбилась тем, что беря в руки меню ты сразу понимаешь: эти ребята разбираются в кофе и знают о нем много. Есть всякие необычные способы заварки кофе вроде cold brew, а также кофе со вкусами. Помимо кофе там есть завтраки, сендвичи и вафли. Еда с одной стороны незатейлевая, но приготовлена очень вкусно. Сендвичи на качественном хлебе, все очень по-хипстерски сервировано. Душевное место и приятное обслуживание. http://4sq.com/2ac56Xi

 

Неплохой кофе также в: Drifter surf shop&cafe, Bukit cafe, Grocer&Grind, La Passion cafe, Pitstop, YumYum

Дешевая местная еда

Туристы и люди, живущие на Бали, делятся на тех, кто ест местную еду и кто категорически ее не переваривает. Я к счастью, отношусь к первым, поэтому пару хороших заведений с индонезийской едой на Буките, я вам посоветую. Кстати, почитать про блюда местной кухни можно в этой статье.

Warung Campur Campur

Недорогая местная еда в приличном чистом месте |  Джимбаран

Одно из самых популярных местных кафешек-варунгов на Буките. Здесь недорого, но при этом все очень чисто и аккуратно, еда качественно приготовлена. У этого места нет точного названия, кто-то его называет СтопМакан, кто-то МаканЮк, хотя официальное название Campur Campur. И именно местное блюдо nasi campur («наси чампур«) здесь и готовят, оно представляет из себя тарелку риса (можно выбрать из обычного, коричневого, кокосового или желтого риса), куда вы сами выбираете овощи, мясо или рыбу. Еда уже приготовлена и выложена на витринах как на шведском столе. Все всегда свежее, так как место никогда не пустует и еда никогда не залеживается :) Я обычно беру половину порции риса и овощи (25,000 рупий) или что-то с мясом (тогда это стоит 30,000-40,000 рупий). http://4sq.com/sqYwIo

Babi Guling

традиционное балийское блюдо из свинины

Если вы любите мясо, то вы должны попробовать баби гулинг (запеченую свинину в балийских специях) — это главное балийское блюдо, которое не подают в обычных ресторанах (как и многие другие балийские блюда), и его можно съесть только в специализированных лавках с вывеской babi guling. Такие кафешки есть по всему Бали, они не всегда выглядят очень презентабельно, но это блюдо стоит того, чтобы рискнуть, если вы интересуетесь местной едой. На Буките мой любимый варунг Bu Agung рядом с Дримлендом, где можно купить порцию риса с баби гулинг за 20,000 рупий; либо еще один неплохой в Печату, за 25,000 рупий — Babi Guling Mbah Sari.

Warung Bunana

дешевое кафе с вкусными лепешками roti canai | Джимбаран

Хотя это не совсем место с индонезийской едой, скорее с малайско-индийской, но это популярное кафе среди местных, очень дешевое и заслуживающее внимания благодаря невероятным лепешкам roti canai и сладким чаем teh tarik. Простая обстановка, иногда там бывает битком и долго готовят, к этому лучше сразу подготовиться. Я обычно заказываю лепешку roti keju с сыром (к нему подают соус из карри, можно отдельно заказать курицу к этому) или сладскую лепешку roti apple cinnamon. Обычно счет выходит не больше 25,000 рупий.  http://4sq.com/150mu47

Кафе на каждый день

Сюда я решила отнести все заведения, где я бываю достаточно часто, потому что они хоть и не «местные и дешевые», но тоже довольно недорогие по ценам. Именно поэтому я назвала их «кафе на каждый день».

✪ Balangan cafe

блюда со всего мира, вкусно и недорого | Баланган, Унгасан

Небольшая и достаточно цивильная кафешка почти сразу за супермаркетом Нирмала очень популярна среди русских. Здесь не только индонезийская еда, но если брать конкретно местную кухню, то она здесь очень достойно приготовлена и цены на нее просто прекрасные. Можно заказать порцию nasi goreng (жареного риса) за 20,000 рупий. Еще очень советую попробовать kwetiau — это плоская лапша, блюдо отдаленно напоминает тайский pad thai.  Из неместных блюд хороши: фалафель врап, салат с тунцом (настоящий тунец на гриле, а не из консервы), курица-гриль с питой, fish&chips. http://4sq.com/1pXHVkX

Стильные хипстерские кафе для завтраков, обедов и ужинов

Перечисленные ниже места — одни из самых стильных и хипстерских кафе на Буките, там не только вкусная еда, но так же необычная обстановка. В них я тоже иногда обедаю, но в некоторых из них цены чуть дороже тех, которые были в разделе «кафе на каждый день».

✪ Cafe La Passion

уютное хипстерское кафе c фьюжн-кухней / Баланган

Это кафе — одно из моих любимых. И мне его хотелось отнести и в раздел мест для завтраков (тут мой самый любимый мексиканский завтрак), и в раздел кофеен (здесь хороший кофе), и в раздел кафе на каждый день (тут хорошо и на завтрак, и на обед, и на ужин)  но оно настолько хипстерское по обстановке, что решила оставить его в этом разделе. По ценам оно тоже радует, гораздо дешевле чем другие хипстерские кафе на Буките. По кухне в La Pasion — полный fusion мексиканский и разной другой еды. Главное, все вкусно. http://4sq.com/1kzKcCu

www.cafelapasion.com

 

✪ Bukit cafe

современное кафе — находка для гурманов | Паданг-Паданг

Одно из самых вкусных и стильных мест на Буките. Единственный небольшой минус этого места, что цены по балийским меркам тут чуть выше среднего. Но если это вас не смущает, то смело отправляйтесь туда завтракать или ужинать. Здесь интересное меню, большое количество современных блюд: салат с кинвой, йогуртово-фруктовый тартар, карпаччо из тунца, вегетарианский бургер итд. Вкусный кофе от 35к. Популярное место для тех, кто живет в районе Бингина или Паданг-Паданг.

 

Yum Yum

новое модное место на Буките | Паданг-Паданг

Недавно открывшееся место и мне оно пока очень нравится. Стильная обстановка, вкусное хорошее меню. Еда в районе 70,000-85,000 рупий.

 

Grocer & Grind

дорогое современное западное кафе  | Джимбаран

Если вам надоели местные варунги или не слишком цивильные кафешки, и вы готовы потратититься на западное меню и на приличный сервис, то ваш вариант для завтрака — это ресторан Grocer & Grind. Отличный кофе (35,000 рупий) и большой выбор завтраков вроде яиц пашо и других модных штук. Вкусно. Кстати, кроме завтраков есть обеды и ужины тоже. Цены по балийским меркам выше среднего, около 60-80,000 рупий за блюдо. Из плюсов: открыт с 7 утра! http://4sq.com/pZSwzR

http://www.grocerandgrind.com

 

 

Дорогие рестораны для особого случая

Ровно так же, как я люблю съесть иногда дешевое блюдо в местном варунге, точно так же иногда я люблю сходить в хороший дорогой ресторан. На Буките таких не так много, как скажем, в Семиньяке, но достойные места все-таки есть!

Balique

дорогой ресторан со стильной винтажной обстановкой  | Джимбаран

Если мне хочется вкусно и стильно пообедать, то Balique отличный выбор. Больше всего я люблю обстановку этого ресторана: стильный винтаж, сделанный очень со вкусом. Но одной обстановкой дело не ограничивается, здесь вкусно и красиво сервированная еда. Меню микс азиатской, средиземноморской и французской кухни. Вкусно абсолютно все. Отличные десерты. Место недешевое, счет будет в районе 120,000-200,000 рупий. http://4sq.com/rKkF8p

 

El Kabron

модный пляжный клуб c бассейном на краю скалы, испанская кухня | Дримленд

Идеальное место для романтического ужина или того, чтобы отметить важное событие вкусными коктейлями на закате. Здесь невероятный вид на океан со скалы, есть бассейн прямо на краю, и из него виден весь Букит. Тапасы, паэлья и разная другая испанская еда. Дорого, но за такой вид стоит платить! http://4sq.com/oBuoFZ

http://elkabron.com

 

Sundara

стильный ресторан-лаунж на пляже | Джимбаран

Стильное и модное место, ресторан-лаунж прямо на пляже Джимбаран. Сюда можно прийти просто на коктейль посмотреть закат, на ужин, обед или бранч. Ресторан дорогой, коктейли 150-250,000 рупий. Здесь также есть бассейн, поэтому здесь можно по сути провести весь день. Место крутое! http://4sq.com/9vKsTN

http://sundarabali.com

 

Вегетарианская  еда / Здоровое питание

Вы вегетарианец и вас случайно занесло на Букит? Тяжело вам придется с выбором полезной и/или вегетарианской еды. Но парочку мест я могу посоветовать.

Yoga Searcher

вегетарианское и raw-vegan кафе | Улувату

Это кафе находится при йога-ретрите, который открылся совсем недавно. Кафе очень приятное и уютное, в меню зеленые смуси, свежие соки, различная сыроедческая и веганская еда.

http://www.yogasearcher-bali.com

 

Cashew Tree cafe

вегетарианское и не только меню, здоровая еда | Бингин

Это кафе находится рядом с пляжем Бингин. Простая но симпатичная кафешка в саду, где вкусные свежие соки и блюда с полезной едой, с большим количеством овощей. Но в отличие от места выше, есть и мясные блюда. http://4sq.com/ZuPNJo

Om Burger

навороченные бургеры, вегетарианские бургеры | Паданг-Паданг

Необычные бургеры: навороченные вегетарианские и всякие полезные (с глютен-фри булкой или с булкой из свекольной муки). Цены выше среднего, но есть вам хочется вегетарианского или «полезного питания», то Ом Бургер — ваш выбор, очень современно обставленная с красивым видом с террасы второго этажа. http://4sq.com/1pmxW8q

 

Еще пару мест, где вегетарианцам будет, что съесть: Pitstop (хорошие вегетарианские бургеры), Balangan cafe (falafel sandwich), Land’s end cafe, Moka cafe (дорогой, но вкусный и большой вегетарианский бургер)

Еще несколько неплохих мест на Буките

 

The Black Rose

недорогое вьетнамское кафе, работает только во время ужина | Печату

Если такие вещи как суп pho bo или сендвичи bahn mie — это вам знакомо, то обязательно попробуйте это кафе. Там недорого и вкусно. Место простое, без претензий. Работает только на ужин c 17:00. http://4sq.com/29Ym60Y

https://www.facebook.com/BlackRoseVietnameseCuisine

Italia

небольшой уютный ресторанчик, пицца и паста | Печату

Еще один очень неплохой ресторанчик, выглядит как и положено итальянским местам: клетчатая скатерть, печь для пиццы и оживленная обстановка. Вкусно, цены средние по Буките. http://4sq.com/16OyIiG

Warung Ohana

приятный мексиканский ресторан, буррито и тако | Дримленд

Есть буррито, кесадилья или тако — ваш выбор еды, то попробуйте этот ресторанчик. Здесь отличный персонал и быстрый сервис, огромные порции и настоящая мексиканская еда. Место хоть и называется варунгом, но это приличный ресторан. Выбор еды большой, цены 70,000-80,000 рупий. Недешево, но буррито можно брать на двоих, он большой. http://4sq.com/1s7boEQ

El Guero

неприметное место с неплохой едой | Баланган

Место это не слишком примечательное, внешний вид его может отпугивать. Но здесь часто толпятся голодные серферы, которые знают, где быстро и сытно поесть. Еда неплохая и ее подают моментально. Выбор небольшой: либо это порция рыбы-гриль (махи-махи) или мяса-гриль; к ней дают бобы, гуакамоле и мексиканские лепешки. Цена в районе 50,000 рупий. http://4sq.com/MKpy11

Sushi Wasabi

японская еда, суши | Унгасан

Это практически единственный японский ресторанчик (точнее даже варунг) на Буките. Он приятен тем, что это семейная кафешка, владельцы сами обслуживают и сами готовят, поэтому там какая-то приятная обстановка. Иногда не очень быстро готовят. Суши, сашими, удон, катсу и тп. Цена за блюдо в районе 45-55,000 рупий. http://4sq.com/18o8p6z

Warung Olas

перуанская еда, «севиче» | Джимбаран

Небольшой аккуратный и приятный варунг, которым владеет семья серферов. Они готовят перуанскую еду (по большей части рыбу). Вкусно. Мое любимое блюдо — «севиче», рыба маринованная в лимонном соке. http://4sq.com/17BX16v

 

 

[postlist tag="gid-po-kafe-i-restoranam-bali"]